Heiligabend

MENU #1

Zupa do wyboru:

• barszcz czerwony z paszteciekiem kapuścianym 200g
• tradycyjna zupa rybna 200 g

Dania główne:

• karp smażony 120g
• pierogi z kapustą i grzybami 5 szt.
• roladki rybne z warzywami 60g

Dodatki:

• kapusta zasmażana 100g
• ziemniaki zasmażane z majerankiem 300g

Bufet deserowy:

• ciasta świąteczne 150g
• kompot z suszu 220ml
• kawa, herbata, woda  bez ograniczeń

Bufet zimnych przekąsek:

• terina rybna 50g
• ryba po grecku 50g
• śledź w śmietanie 50g
• sałatka jarzynowa 100g
• roladki szpinkaowe z warzywami 50g
• pieczywo, masło

MENU #2

Zupa do wyboru:

• barszcz czerwony z kołdunami 200g
• krem z borowików 200 g

Dania główne:

• karp smażony 100g
• pierogi z kapustą i grzybami 5 szt.
• złocisty dorsz z sosem koperkowym 100g

Dodatki:

• kapusta zasmażana 100g
• ziemniami zasmażane z majerankiem 200g
• łazanki z kapustą i grzybami 80g

Bufet deserowy:

• ciasta świąteczne 150g
• kompot z suszu  220ml
• kawa, herbata, woda  bez ograniczeń

Bufet zimnych przekąsek:

• terina rybna 50g
• ryba po grecku 50g
• śledź w trzech smakach 50g
• sałatka jarzynowa 80g
• roladki szpinakowe z warzywami 50g
• pieczywo, masło

MENU #3

Zupa do wyboru:

• barszcz czerwony z uszkami 200g
• zupa grzybowa z łazankami 200 g

Dania główne:

• karp smażony 80g
• pierogi z kapustą i grzybami 4 szt.
• filet z dorsza z sosem maśalnym 80g
• sandacz pieczony 80g

Dodatki:

• kapusta zasmażana 80g
• ziemniami zasmażane z majerankiem 200g
• kluski kładzione 80g
• łazanki z kapustą i grzybami 80g

Bufet deserowy:

• ciasta świąteczne 150g
• kompot z suszu 220ml
• kawa, herbata, woda bez ograniczeń

Bufet zimnych przekąsek:

• terina rybna 40g
• ryba po grecku 40g
• śledź w trzech smkach 40g
• sałatka jarzynowa 80g
• roladki szpinakowe z warzywami 40g
• tatar z łososia 70g
• ryba w occie 50g
• pieczywo, masło

Kontakt

konferencje@hotelbulwar.pl, marketing@hotelbulwar.pl
+48 56 62 39 404 lub +48 56 62 39 403