Es gibt viele Lösungen, und glaubt uns, in jedem Hotel – genauso wie in jedem Haushalt – gibt es immer großen Spielraum, um in diesem Bereich aktiv zu werden.
Heute ein paar Worte zum Thema Druck. Alles begann im Jahr 2018. Wir fragten nach der Möglichkeit, auf Recyclingpapier zu drucken. Muster, Angebote, Zweifel von Designern und Druckereien – aber wir haben es geschafft. Die ersten Artikel aus 100 % Recyclingpapier waren Hüllen für Rechnungen, saisonale à-la-carte-Menüs und SPA-Gutscheine. Natürlich drucken wir diese bis heute in der Recyclingversion.
Im selben Jahr druckten wir einen wunderschönen Kalender zum 10-jährigen Jubiläum des Hotel Bulwar – sowie Hotel-Taschen.
Inzwischen haben wir unser Portfolio erweitert – um SPA-Menüs, Umschläge für Schlüssel, „Bitte nicht stören“-Anhänger, Rauchverbotshinweise und mehr.
Alle neuen Drucksachen werden seit 2018 auf 100 % Recyclingpapier produziert. Weil es sich bewährt hat.
Zusätzlich haben wir dieses Papier auch in unseren täglichen Empfangsablauf integriert. Unsere Gäste erkennen unsere Rechnungen schon von weitem (für diejenigen, die keine elektronische Version wünschen), da das Papier deutlich dunkler ist als in den meisten anderen Hotels. Und ein wichtiger Punkt: Wir vermeiden unnötiges Drucken. Wir drucken nur das, was wirklich notwendig ist. Jede Seite wird doppelseitig bedruckt. Und natürlich sortieren wir den verbrauchten Papiermüll sorgfältig. In letzter Zeit sind auf Recyclingpapier solche Materialien entstanden wie unsere besondere Weinkarte, darauf aufbauend die Getränkekarte sowie das umfassende Hochzeitsangebot des Hotel Bulwar.
Wir haben einige Ideen für die Zukunft, aber in den neuesten Drucksachen haben wir auch QR-Codes eingeführt – so können die Materialien klein und handlich bleiben, und unsere Gäste finden leicht alle Details zu den Angeboten.
Im Lobby-Bereich findet ihr momentan noch alte Hotelbroschüren. Wir haben sie vor langer Zeit gedruckt, haben uns jedoch entschieden, dass – obwohl eine der darin enthaltenen Informationen nicht mehr aktuell ist – der Rest nach wie vor wichtig bleibt. Nach dem Prinzip „Nicht wegwerfen – weiterverwenden“ könnt ihr sie gerne als Andenken mitnehmen.
Sie sind die letzten Drucksachen unseres Hotels, die nicht auf Recyclingpapier gedruckt wurden.
Und jetzt ran an die Sache: Analysiert, was ihr in eurem Umfeld verbessern könnt, und fangt möglichst bald mit kleinen Schritten an.
Denn wenn ihr viele kleine Schritte macht, wird das Ergebnis großartig sein.
Wir freuen uns, euch bei uns begrüßen zu dürfen!
Möchtet Ihr eine nachhaltige Veranstaltung organisieren? Es gibt keinen besseren Ort dafür als das nachhaltige Hotel Bulwar in Toruń.
Schreibt uns, ruft uns an – wir zeigen Euch, wie Ihr ein erstklassiges Event im Geiste der Nachhaltigkeit planen könnt.
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