Sylwester w Toruniu w eleganckiej odsłonie
Ostatni wieczór roku ma w sobie wyjątkową atmosferę. To dobry moment, by spotkać się przy jednym stole, porozmawiać, wspomnieć najważniejsze chwile mijających miesięcy i z nadzieją spojrzeć na to, co przed nami.
Sylwester przy stole w Restauracji Bulwar został stworzony właśnie z myślą o osobach, które zamiast głośnej zabawy wybierają elegancką kolację, wyjątkowe smaki i spokojną celebrację. Kolacja odbędzie się 31 grudnia 2026 roku w godzinach 18:00-22:30 w Restauracji Bulwar. Goście zostaną zaproszeni do udziału w serwowanej kolacji przy stole, przygotowanej przez Szefa Kuchni Rafała Jurkiewicza.
Wieczór rozpocznie się od powitania kieliszkiem wina musującego. Dostępna będzie również wersja bezalkoholowa.
Następnie Goście będą mogli skomponować swoją kolację, wybierając spośród przygotowanych propozycji.
Na przystawkę:
- pierogi francuskie z gęsiną,
- awokado w chrupiącej panierce panko.
Do wyboru zupa:
- krem z korzenia pietruszki,
- krem ziemniaczany.
Danie główne:
- jesiotr z patelni z purée z dyni i chilli, sosem z ogórka kiszonego i szczypiorku oraz pieczonymi buraczkami,
- konfitowana jagnięcina z purée z zielonego groszku, zielonymi warzywami i sosem demi-glace,
- stek z korzenia pietruszki z purée z pieczonego buraka, marynowaną gruszką i pestkami słonecznika.
Na zakończenie kolacji Goście wybiorą jeden z trzech deserów: mini Tarte Tatin z gruszką, aksamitny mus czekoladowy lub crème brûlée.
Kolacja sylwestrowa dla tych, którzy wybierają kameralny wieczór
Sylwester przy stole to propozycja dla osób, które nie szukają tradycyjnego balu sylwestrowego. Zamiast tańca do białego rana można wybrać wieczór skupiony na tym, co naprawdę ważne – dobrej rozmowie, wspólnym czasie i wyjątkowej kolacji. To propozycja dla par, przyjaciół i bliskich sobie osób, które chcą elegancko pożegnać mijający rok i spokojnie rozpocząć Nowy Rok. Kolacja odbywa się w formule eleganckiej, serwowanej kolacji przy stole. Stoły przydzielane są zgodnie z dokonanymi rezerwacjami. W przypadku wspólnych rezerwacji prosimy o wcześniejszy kontakt z recepcją w celu ustalenia wspólnego stolika.
KOLACJA SYLWESTROWA w Restauracji Bulwar – najważniejsze informacje
Data: 31 grudnia 2026
Godziny: 18:00–22:30
Miejsce: Restauracja Bulwar, Toruń
Cena: 500 zł / para
Liczba miejsc jest ograniczona. W przypadku innych konfiguracji rezerwacji prosimy o bezpośredni kontakt z recepcją: +48 56 62 39 400 lub recepcja@hotelbulwar.pl.
Kup VOUCHER.
Jeśli szukają Państwo pomysłu na Sylwestra w Toruniu bez wielkiego balu, a jednocześnie zależy Państwu na eleganckiej oprawie i dobrej kuchni kolacja sylwestrowa w Restauracji Bulwar może być pięknym sposobem na zakończenie roku.
